Ingrediente pentru crema prăjiturii: 400 ml de lapte proaspăt 200 grame de unt la temperatura camerei 100 grame de zahăr 3 ouă de la care se folosesc numai gălbenușurile 3 linguri pline de amidon sau 4 linguri rase o esență de vanilie 75 grame de zahăr. o lingură cu ulei. o linguriță cu esență de vanilie. crema de vanilie cu unt (mousseline) 4 gălbenușe de ou. 400 ml de lapte dulce (cu 1,5% grăsime am folosit eu) 100 grame de zahăr. 25 de grame de amidon (sau 40 grame de făină albă de grâu) o linguriță de esență de vanilie (sau o păstaie de vanilie) Crema de vanilie 3 galbenusuri (din albusurile ramase puteti face o omleta) 2.5 linguri Green Sugar (sau 4 linguri zahar) 3 linguri amidon 320 ml lapte 1 plic zahar vanilat 3 lingurite esenta de vanilie Dr. Oetker 125 gr unt nesarat (82% grasime) Glazura 100 gr ciocolata cu lapte 4 linguri frisca lichida indulcita Crema fiarta de vanilie 500 ml lapte 6 galbenusuri 200 g zahar 65 g faina sau 30 g amidon un varf de cutit sare o pastaie de vanilie sau 2 plicuri zahar vanilat, 1 lingura buna de extract de vanilie In plus: 250 g unt moale cu min. 80% grasime Cum se face crema de vanilie cu unt pentru tort sau prajituri? Crema de vanilie cu mascarpone 1. Am pus pe foc mic 450 de ml. de lapte, într-o cratiță cu fundul mai gros. Într-un castron, am mixat oul întreg cu sarea, zahărul și zahărul vanilat. Am omogenizat separat amidonul cu lapte rece, apoi am adăugat acest amestec peste compoziția cu ou și zahăr. Vay Tiền Nhanh Chỉ Cần Cmnd.

tort cu crema de vanilie